{"id":57770,"date":"2026-03-17T15:06:04","date_gmt":"2026-03-17T15:06:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.globalrescue.com\/los-viajeros-internacionales-siguen-corriendo-riesgos-con-el-agua-y-los-alimentos\/"},"modified":"2026-03-17T15:06:04","modified_gmt":"2026-03-17T15:06:04","slug":"los-viajeros-internacionales-siguen-corriendo-riesgos-con-el-agua-y-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/common\/blog\/detail\/los-viajeros-internacionales-siguen-corriendo-riesgos-con-el-agua-y-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Los viajeros internacionales siguen corriendo riesgos con el agua y los alimentos"},"content":{"rendered":"<p>\n<strong>(Lebanon, N.H. - 17 de marzo de 2026) - <\/strong>A pesar de la concienciaci\u00f3n generalizada sobre los riesgos para la salud asociados a determinados alimentos y al agua del grifo en el extranjero, muchos viajeros siguen adoptando comportamientos que aumentan la probabilidad de contraer enfermedades, seg\u00fan la Encuesta sobre Sentimiento y Seguridad de los Viajeros de Global Rescue Winter 2026. Los resultados revelan diferencias significativas en funci\u00f3n del sexo y la residencia: los hombres y los encuestados no estadounidenses suelen estar m\u00e1s dispuestos a confiar en las condiciones locales que las mujeres y los encuestados estadounidenses.\n<\/p>\n<p>\nLa exposici\u00f3n al agua del grifo sigue siendo una de las \u00e1reas de riesgo m\u00e1s comunes. En general, el 44% de los viajeros afirma que es muy probable que se lave los dientes con agua del grifo en un pa\u00eds extranjero, lo que la convierte en la exposici\u00f3n accidental m\u00e1s habitual. Otro 30% afirma beber bebidas con hielo a\u00f1adido, mientras que un 9% dice consumir bebidas diluidas con agua local, como zumos o c\u00f3cteles. Un porcentaje menor afirma enjuagarse la boca en la ducha (6%) o beber directamente un vaso de agua del grifo (2%).\n<\/p>\n<p>\nLos encuestados estadounidenses y los no estadounidenses muestran pautas distintas. La mitad de los encuestados no estadounidenses afirma lavarse los dientes con agua del grifo, frente al 43% de los viajeros estadounidenses. Los viajeros estadounidenses son m\u00e1s propensos a consumir bebidas con hielo (33%) que los no estadounidenses (20%). Los hombres son significativamente m\u00e1s propensos que las mujeres a lavarse los dientes con agua del grifo, con un 56% frente a un 40%, mientras que las mujeres son m\u00e1s propensas que los hombres a consumir bebidas con hielo hechas con agua del grifo (36% frente a 15%).\n<\/p>\n<p>\n\u00abLa seguridad en el agua se reduce a la zona local donde se alojan los viajeros\u00bb, advierte Jeff Weinstein, param\u00e9dico y director de operaciones m\u00e9dicas de Global Rescue. \u00abLas suposiciones sobre la calidad del agua pueden variar mucho de un lugar a otro, incluso dentro del mismo pa\u00eds\u00bb.\n<\/p>\n<p>\nLa confianza relacionada con la comida presenta una tolerancia al riesgo similar. Casi la mitad de los viajeros, el 49%, afirma que conf\u00eda m\u00e1s en la comida caliente reci\u00e9n cocinada de un vendedor ambulante cuando se enfrenta a opciones alimentarias de riesgo durante el viaje. Le siguen de lejos el resto de opciones, como la fruta o los aperitivos vendidos en la calle (7%), las ensaladas frescas o las verduras de hoja verde (6%), y la comida comprada durante las horas punta o los festivales (6%). El sushi o el ceviche, los huevos pasados o pasados de cocci\u00f3n y los alimentos de buf\u00e9 con un control de temperatura poco claro despiertan la confianza de menos del 5% de los encuestados.\n<\/p>\n<p>\nEn general, los viajeros no estadounidenses conf\u00edan m\u00e1s en la comida callejera: el 53% elige comida caliente reci\u00e9n cocinada de un vendedor ambulante, frente al 49% de los estadounidenses. Los encuestados no estadounidenses tambi\u00e9n conf\u00edan m\u00e1s en las ensaladas frescas o las verduras de hoja verde, un 11% frente a un 5% entre los viajeros estadounidenses. Hombres y mujeres muestran niveles similares de confianza en la comida caliente vendida en la calle, pero las mujeres (10%) son m\u00e1s propensas a confiar en la comida comprada durante las aglomeraciones o festivales, en comparaci\u00f3n con los hombres (6%).\n<\/p>\n<p>\n\u00abCuando viajas a un lugar que es nuevo para ti, hay muchos g\u00e9rmenes a los que tu cuerpo no est\u00e1 acostumbrado\u00bb, dijo Weinstein. \u00abAlgo como la diarrea del viajero o un caso realmente grave de intoxicaci\u00f3n alimentaria puede convertirse en una emergencia\u00bb.\n<\/p>\n<p>\nDan Richards, Director General de The Global Rescue Companies y miembro de la Junta Asesora de Viajes y Turismo de EE.UU. del Departamento de Comercio de EE.UU., afirm\u00f3 que los resultados ponen de manifiesto una brecha persistente entre conocimiento y comportamiento. \u00abLa mayor\u00eda de los viajeros entienden, en teor\u00eda, que la seguridad del agua y los alimentos es importante, pero la comodidad y la familiaridad suelen prevalecer sobre la precauci\u00f3n\u00bb, afirm\u00f3 Richards. \u00abEstos resultados muestran por qu\u00e9 la orientaci\u00f3n m\u00e9dica y sobre riesgos previa al viaje sigue siendo fundamental, especialmente para los viajeros que se dirigen a regiones con normas sanitarias diferentes\u00bb.\n<\/p>\n<p>\nRichards a\u00f1adi\u00f3 que las diferencias entre hombres y mujeres, y entre viajeros estadounidenses y no estadounidenses, apuntan a distintas percepciones del riesgo. \u00abLos hombres y los viajeros no estadounidenses tienden a aceptar mayores niveles de riesgo, mientras que las mujeres y los viajeros estadounidenses suelen ser m\u00e1s precavidos.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Acerca de la Encuesta Mundial sobre Seguridad y Opini\u00f3n de los Viajeros de Salvamento  <\/strong>\n<\/p>\n<p>\nGlobal Rescue, el proveedor l\u00edder en riesgos de viaje y respuesta a crisis, encuest\u00f3 a m\u00e1s de 1.400 miembros actuales y antiguos entre el 13 y el 17 de enero de 2026. Los encuestados compartieron sus actitudes, comportamientos y preferencias relacionados con la seguridad en los viajes, la tecnolog\u00eda y la movilidad global.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Acerca de Global Rescue<\/strong>\n<\/p>\n<p>\nGlobal Rescue es el proveedor l\u00edder mundial de servicios m\u00e9dicos, de seguridad, evacuaci\u00f3n y gesti\u00f3n de riesgos de viaje para empresas, gobiernos y particulares. Fundada en 2004, Global Rescue mantiene relaciones exclusivas con la Divisi\u00f3n de Medicina de Urgencias de Operaciones Especiales de Johns Hopkins y Elite Medical Group. La empresa ha prestado apoyo m\u00e9dico y de seguridad durante todas las grandes crisis mundiales de las dos \u00faltimas d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Lebanon, N.H. - 17 de marzo de 2026) - A pesar de la concienciaci\u00f3n generalizada sobre los riesgos para la salud asociados a determinados alimentos y al agua del grifo en el extranjero, muchos viajeros siguen adoptando comportamientos que aumentan la probabilidad de contraer enfermedades, seg\u00fan la Encuesta sobre Sentimiento y Seguridad de los Viajeros [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1620],"tags":[],"operation_type":[],"region":[],"class_list":["post-57770","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-press-release"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57770"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57770\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57770"},{"taxonomy":"operation_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/operation_type?post=57770"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalrescue.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=57770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}