La pandemia de coronavirus motivó a empresas de todo el mundo a actualizar sus planes de seguridad organizativa. Los planes de seguridad de las empresas son documentos que lo abarcan todo y a menudo constan de otros protocolos organizativos, como los planes de actuación en caso de emergencia (PAE), los procedimientos normalizados de trabajo (PNT) y las medidas de seguridad.

Para las empresas y organizaciones de todos los tamaños, un plan de seguridad de la empresa es imprescindible, sobre todo teniendo en cuenta el impacto de la pandemia. Mientras que algunas empresas sólo tuvieron que hacer cambios menores en los procedimientos normalizados de trabajo y las medidas de seguridad, otras organizaciones se encontraron en un territorio sin precedentes, con poco o ningún marco para guiar los grandes cambios de la fuerza de trabajo.

A medida que se reanudan los viajes y las empresas vuelven a funcionar a pleno rendimiento, la idea de un plan de seguridad de empresa con PAE y PNT puede parecer demasiado compleja. ¿Quizá todo lo que se necesita son medidas de seguridad adicionales para volver a funcionar? No exactamente.

Aunque las medidas de seguridad pueden ser componentes fundamentales de un plan de seguridad más amplio, a menudo se confunden con los PNT.

PNT y medidas de seguridad

Al igual que las medidas de seguridad, los procedimientos normalizados de trabajo están concebidos para prevenir emergencias y, aunque algunos de ellos son medidas de seguridad, otros no lo son.

«Las medidas de seguridad suelen ser procedimientos operativos estándar dentro de una organización, pero todos los procedimientos operativos estándar no son medidas de seguridad», afirma Harding Bush, director asociado de operaciones de Global Rescue. «Por ejemplo, una empresa puede tener un procedimiento operativo estándar para procesar la información de sus clientes, pero no es una medida de seguridad.Un procedimiento operativo estándar para el mal tiempo es una medida de seguridad».

Los PNT son un conjunto de instrucciones paso a paso que guían a los empleados en la realización de tareas de forma coherente.

«Aparcar, entrar en el edificio, conectarse a un ordenador, cómo se envían los correos electrónicos y cómo se realizan las transacciones son algunos ejemplos», explica Bush. «La mayoría de estos procedimientos se convierten en algo natural y están arraigados en la cultura de la organización. Cualquier desviación es fácil de abordar y corregir».

Durante la pandemia, las empresas instituyeron procedimientos operativos estándar (quédese en casa si está enfermo), así como medidas de seguridad (tómese la temperatura al entrar en el lugar de trabajo) para mitigar los riesgos relacionados con la salud y la seguridad.

Sin embargo, la gestión de riesgos no es una acción puntual. Se trata de un proceso de evaluación continua a medida que la pandemia entra y sale, lo que significa que las organizaciones deben actualizar constantemente sus protocolos y procedimientos existentes.

Las medidas de seguridad no son sólo medidas de protección interna para los empleados: también protegen a clientes, proveedores, visitantes y a la comunidad local.

Pensemos en el sector de los viajes. La U.S. Travel Association describe el ecosistema de los viajes como un viaje con muchas partes: transporte aéreo, transporte, alojamiento, alquileres vacacionales, restaurantes, atracciones y entretenimiento. Los viajeros, al encontrarse con cada parte del ecosistema, experimentan diversos procedimientos de seguridad y cada medida de seguridad tiene un impacto en el mundo en general.

He aquí algunos ejemplos.

Destinos

Pruebas de detección de coronavirus a la salida y a la llegada. Requisitos de autoaislamiento o cuarentena después del viaje. Toques de queda por las noches y los fines de semana.

Estas son sólo algunas de las medidas de seguridad que destinos, países, condados, islas y capitales han puesto en marcha durante la pandemia. Muchos más han dado un paso adicional para certificarse como destino seguro.

El Consejo Mundial de Viajes y Turismo ofrece un Sello SafeTravels para que los viajeros puedan «reconocer los destinos y empresas de todo el mundo que han adoptado los protocolos globales estandarizados de salud e higiene SafeTravels». Los protocolos se han elaborado siguiendo las directrices de los CDC y la OMS y se actualizan con frecuencia.

Los Cabos, México, se convirtió en el primer destino turístico VERIFIED en abril de 2021 a través de un programa con una empresa de salud digital y una guía de viajes. La designación significa que el lugar ha «verificado sus protocolos de salud de forma continua a través de más de 360 estándares validados por expertos para minimizar el riesgo y el impacto de eventos de salud pública como COVID-19.»

Operadores turísticos

La Oficina Islandesa de Turismo, junto con la Asociación Islandesa de Búsqueda y Rescate, la Asociación Islandesa de la Industria Turística y la Asociación Islandesa de Guías de Turismo, ha elaborado unas estrictas directrices para operadores turísticos y agencias de viajes. Estas normas abarcan una amplia variedad de temas, desde planes de seguridad hasta evaluaciones de riesgos, así como recomendaciones para actividades específicas, como trineos tirados por perros, guías en glaciares y excursiones en coche.

La Adventure Travel Trade Association se asoció con la Cleveland Clinic para elaborar directrices y protocolos exhaustivos para las actividades de aventura. Los ejemplos incluyen un mayor distanciamiento social para los ciclistas que se siguen unos a otros, precauciones sobre la interacción con miembros que no pertenecen al grupo en las rutas de senderismo y el uso de máscaras en los viajes de rafting debido a la proximidad de los huéspedes.

Muchos operadores turísticos y diseñadores de viajes han desarrollado medidas de seguridad propias: cápsulas de viaje o burbujas de viaje, transporte privado, logística de pruebas de coronavirus y atención médica local, en caso necesario. La Travel Corporation también ha incorporado «directores de bienestar» para garantizar que los huéspedes, el personal y los proveedores siguen las directrices de seguridad contra el coronavirus.

Transporte y alojamiento

Los aeropuertos fueron los primeros en colocar marcadores de distanciamiento social en el suelo, aplicar soluciones sin contacto y realizar pruebas rápidas in situ para COVID-19.

Los hoteles, que en los primeros días de la pandemia proporcionaron alojamiento temporal a los trabajadores sanitarios que trabajaban con el coronavirus, se apresuraron a instalar puestos de desinfección de manos, barreras protectoras, zonas públicas socialmente distanciadas, desinfección de los puntos de contacto, controles sanitarios del personal y formación continua sobre las últimas normas de limpieza.

«En nuestro Ndutu Safari Lodge, en Tanzania, preparé una lista de comprobación para los miembros de nuestro personal siguiendolos procedimientos operativos nacionales normalizados de Tanzania«, declaró Valentina Vallinotto, dev-adventuresen Nueva York y colaboradora de Global Rescue Safe Travel.

En Montana, Downing Mountain Lodge, socio de Safe Travel, sigue las directrices de los CDC y del estado para permitir la visita de viajeros.

«Downing Mountain Lodge es un lugar fabuloso para practicar el distanciamiento social, pero los huéspedes deben haber estado practicando un comportamiento diligente antes de su llegada», dijo el propietario John Lehrman. «En los tiempos sin precedentes a los que nos enfrentamos hoy en día, mantenerse a salvo y alerta ante los peligros de los viajes es real».

Restaurantes

Comer en un restaurante no consiste sólo en la comida, sino en disfrutar del servicio, el ambiente, una nueva cocina o una vieja comida favorita y pasar tiempo con la familia y los amigos. Con aforos de cientos de personas y mesas agrupadas, la pandemia golpeó duramente al sector de la restauración. Según la Asociación Nacional de Restaurantes, el año pasado cerraron temporal o permanentemente más de 110.000 establecimientos de comidas y bebidas en Estados Unidos, y se perdieron casi 2,5 millones de puestos de trabajo con respecto a los niveles anteriores a la pandemia.

Los que quedan han implantado una amplia gama de medidas de seguridad, desde pedidos en línea hasta opciones de recogida y entrega de alimentos sin contacto, así como registros en el libro de visitas para rastrear los contactos.

La FDA ha proporcionado las Mejores Prácticas para Tiendas Minoristas de Alimentos, Restaurantes y Servicios de Recogida/Entrega de Alimentos Durante la Pandemia de COVID-19 y la Guía de Reapertura de COVID-19 de la Asociación Nacional de Restaurantes como directrices para los restaurantes que operan durante la pandemia.

Según Patrick Guzzle, vicepresidente de ciencia e industria alimentaria de la Asociación Nacional de Restaurantes, los protocolos de seguridad no cambian después de que los empleados se vacunen.

«Los CDC siguen recomendando dos metros de separación siempre que sea posible, lavarse las manos con frecuencia y llevar mascarillas. Todo el mundo debe seguir estas normas, aunque esté vacunado», declaró a los expertos en seguridad alimentaria y operativa de la industria.

Cómo puede ayudar Global Rescue

Si su organización carece de medidas de seguridad, los expertos en seguridad de Global Rescue pueden ayudarle. Esto podría incluir una amplia gama de servicios, desde la revisión de los procedimientos operativos estándar hasta el desarrollo de un plan de seguridad completo, o la realización de una sesión informativa y una evaluación de la situación para un próximo viaje internacional.

Las afiliaciones a Global Rescue son también servicios fundamentales para operadores turísticos, empresas de viajes y diseñadores de viajes. Tanto los clientes como los empleados tienen acceso a servicios de evacuación médica, asesoramiento y rescate sobre el terreno. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra afiliación a servicios de viajes.